所谓隔油池,就是将食堂排放废水中的油脂、杂物和水分离开的**池。 一般分三个池子,**个隔杂物,*二个分离油脂,*三个池子为不含杂物和油脂的废水,可以排入排污管道。 分离开的杂物和油脂要每天清淘。
隔油池一般都是三级的,**级就是隔扎,*二级就是隔油的,厨房大隔油池就要相应做大一些,一般做2000*1000*1200,记得隔油池一般都是三级的,**级就是隔扎,*二级就是隔油的,厨房大隔油池就要相应做大一些,一般做2000*1000*1200。
隔油池设计一般为平流式设计,设计长宽比较小为4:1,一般分为2-4格,每格长度不**过6米,设计水深不**过2米。隔油池应配套刮油机或吸油管,及时清除表面漂浮累积的油污。
隔油池的收油装置一般采取以下四种形式:
(1)固定式集油管收油。固定式集油管设在隔油池的出水口附近,其中心线标高一般在设计水位以下60mm,距池**高度要**过500mm。固定式集油管一般由直径为300mm的钢管制成,由蜗轮蜗杆作为传动系统,既可顺时针转动也可以逆时针转动,但转动范围要注意不**过40°。集油管收油开口弧长为集油管横断面60°所对应的弧长,平时切口向上,当浮油达到一定厚度时,集油管绕轴线转动,使切口浸入水面浮油层之下,然后浮油溢入集油管并沿集油管流到集油池。小型隔油池通常采用这种方式收油。
(2)移动式收油装置收油。当隔油池面积较大且无刮油设施时,可根据浮油的漂浮和分布情况,使用移动式收油装置灵活地移动收油,而且移动式收油装置的出油堰标高可以根据具体情况随时调整。移动式收油装置使用疏水亲油性质的吸油带在水中运转,将浮油带出水面后,进入移动式收油装置的挤压板把油挤到集油槽内,吸油带再进入池中吸取浮油。
(3)自动收油罩收油。隔油池分离段没有集油管或集油管效果不好时,可安装自动收油罩收油。要根据回收油品的性质和对其含水率的要求等因素,综合考虑出油堰口标高和自动收油罩的安装位置。
(4)刮油机刮油。大型隔油池通常使用刮油机将浮油刮到集油管,刮油机的形式和气浮池刮渣机相同,有时和刮泥同时进行成为刮油刮泥机。平流式隔油池刮油刮泥机设置在分离段,刮油刮泥机将浮油和沉泥分别刮到出水端和进水端,因此需要整池安装。斜板隔油池则只在分离段设刮油机,其排泥一般采用斗式重力排泥。
隔油池的简单的只做方法是水泥的,需要确定池子的大小,但是简单的隔油池并不能很好的达到隔油的效果,而且需要人工清掏,时间久了,油脂会发生皂化反应变质达不到分离油脂的作用,所以建议不要采用这种方法。曝气法设计的隔油池适合大型的商场和酒店等场所,小型的隔油池可以采用新型的吸油材料,同样能达到除油效果,并且免去了人工清掏的工序,消除地沟油。